这几天，我们学了一篇有关腊八粥的课文，我被里面那食材丰富，口感甜腻的腊八粥给吸引了，于是想回家自制一锅腊八粥。
我来到超市，买了甜甜的桂圆，赤红的赤豆，通红的红枣，黑中带灰的黑米，白得透亮的小米，有着浅红外衣的花生，和苦中带甜的莲子等材料，准备做粥。
回到家，我把食材都洗了一遍，用水泡上整整十分钟，还将莲子放入盛有热水的碗中，蒸上一个小时，这一个小时，虽在纸上是草草几笔，可在现实中却是度日如年般的存在。我为了打发时间，便去查了一下腊八粥的由来，了解到了一个很有意思的传说：在古代，传说颛顼氏三个儿子死后化成了恶鬼，专吓小孩子，人们想到了“赤豆打鬼”一说，就用红小豆，赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。看完这个传说，我对腊八粥越发好奇了，到底是什么东西，既能赶鬼，又好吃，我迫不及待地想尝尝这神奇的腊八粥了，可是我跑过去一看，还有40多分钟，失望地一屁股坐在椅子上，望着天花板，开始了漫长的等待。
终于，在40多分钟后，锅里莲子终于煮熟了，终于可以开始煮粥了。我将水倒入锅中，混入除莲子外的所有食材，再次煮半个小时，我拎着锅铲，站在锅边，看着锅内那不停向外吐泡泡的粥，垂涎三尺，可锅里的粥还在不慌不忙的吐泡儿，我也只好搁了锅铲，瘫坐在椅子上，继续等待。
许久之后，在粥煮了七八成熟时，妈妈提醒我可以洒入莲子与冰糖了。渐渐地，满屋子都是腊八粥的香气儿了。只听妈妈一声：“尝尝？”我立马端来一只碗，用大勺将粘稠的腊八粥舀入碗中，我端着碗，连勺子都没拿，直接“咕嘟咕嘟”喝起来，那味道正如课文中所说，甜甜腻腻。腊八粥有普通粥没有的红枣，花生，桂圆味儿，使人忍不住想多吃几口。一碗不够，不，一锅都不够，喝多少碗都喝不腻，多少碗都不嫌多！
这一次，我终于尝到了语文书中所说的腊八粥，真是大饱口福，太好喝了！
