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抒情想象菜香的爱

💡 阅读提示:本文仅供参考学习,建议同学们结合自己的生活经历和真实感受进行创作,写出有真情实感的好作文。

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屋外太阳刺眼的光线透过厚厚的玻璃,照在了我的写字台上。知了拼命地嘶叫着,我拉上了厚厚的窗帘,开上我最喜欢的音乐,惬意地看着我终于到手的《鲁滨逊漂流记》。“快出来吃饭了”。我不情愿的答应着“等一下”。“快出来,快出来,有你最喜欢吃的宫保鸡丁哦”。我才慢吞吞的走出了房门。我刚踏出门一股热气扑面而来,浑身难受极了,像走进了一个蒸笼。只见妈妈,此时已经满头大汗,衣服都湿透了,粘在了身上,脸已经热得通红,双眼也显得十分的疲惫,却又忙不迭迭地端上来一道道可口的菜:宫保鸡丁、鱼香肉丝、凉拌白肉、丝瓜汤。要不是香气扑鼻,勾得人垂涎三尺,我想立即返回我舒适的空调房。

可就在今天与老妈闲聊中意外知道了。我妈以前不会做饭,是一只十足的小懒虫。在学校吃食堂在家吃姥姥做的饭。

可自从老妈结婚以后,不得不开始学做饭,做饭首先就必须学会用好刀。但是刀不是一个好驯服的工具,有着狂暴的脾气。在经历几次血腥事件后。老爸就给老妈换上了一把没有开过刃的刀,可是这样切出来的胡萝卜丝有小木筷子那么粗,还异常调皮,切着切着,小木棍子一样的小萝卜条就会被弹飞。妈只好请教姥姥。“用手指尖按着萝卜,但是切的时候要用刀靠着手关节的位置,斜着切。这样就不会切到手了。”妈妈终于切好了第一盘胡萝卜丝。后来经过锻炼,终于有信心用开过刃的刀来切菜了,刚开始还是会划到手,可是切丝次数越来越多,刀刃越磨越锋利,速度也越来越快,胡萝卜丝也越来越细,薄如蝉翼。

我出生后,老妈更加努力提高厨艺。我特别喜欢我特别爱吃宫保鸡丁。妈妈起初并不会做这一道菜,我经常为了吃这道菜闹着去下馆子,可是经常曝出商家使用地沟油的新闻。妈妈看了之后不禁开始担心起我的健康。于是决定学会做宫保鸡丁。

为了学习做宫保鸡丁的厨艺,她先向姥姥请教,还琢磨着下载了“小红书”、“下厨房”各种app,查找炒鸡丁的做法,终于把炒鸡丁的每一个步骤、难点,倒背如流,拿起武器开始战斗。可毕竟是纸上谈兵,做到了一半时鸡丁要糊了,老妈正不知所措,焦急地的时候,老爸的及时雨赶到,“要避免鸡丁炒糊,就要放小半碗水进去,而且要沿着锅边缓慢围着一周均匀倒进去,这样才不会糊,也不会成煮鸡丁。才炒的脆。”

在妈妈让我和老爸当了很多年的小白鼠后,才有了上面一桌色香味俱全的“满汉全席”。原来“爱”最让人感动的表达方式是做一盘香喷喷的菜,给所“爱”的人吃。

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