这个周末老师布置的德育作业是蒸馒头。对于没做过面食的我们来说，这可是个大挑战！不过，没关系，有挑战才更刺激，更何况，现在网络那么发达，各种学习渠道都足以让我们学习。
在小红书上搜了一通，吃完早餐以后我就迫不及待地开始准备大包小包的材料和锅碗瓢盆，再加上身经百战的爸爸在旁边指挥，我就更加有底了。开始忙活起来，我手脚麻利地在盆里倒入半袋面粉，加入大约5克的干酵母，加入温水开始搅拌，尽力将水和面粉搅拌均匀。谁知不过一会我的双手就被湿面粉给粘住了，无论怎么甩，它就是死缠烂打不肯下来….爸爸告诉我揉面时必须要将面团揉得有韧性才行，我使出吃奶的劲儿，用力地揉呀揉，可是没揉几下，就累得满头大汗，我心想：看似容易的活，干起来却那么累，幸好爸爸帮我完成了这一步。
反复揉搓面团后，面团达到了三光：面光，盆光，手光。这时盖上保鲜膜就可以发酵了。两小时后，面团的体积达到了原来的两倍，还有无数个小气孔，形似蜂窝状，这就表示面发酵好了。我开始有模有样地跟着爸爸学：我拿起一块小剂子，左搓搓，右揉揉，这儿剪一下，那剪一下，哈哈，看我的大作---一只小老虎形状的馒头做成了！可是好景不长，胖墩墩的老虎一下子就扁了，像是饥饿无力的小猫咪，倒在地上。正在我沮丧的时候，爸爸鼓励我：“别灰心，我们一起做！”在我和爸爸的共同努力下，我做了一朵莲花，一只老虎和一朵玫瑰。
做好的馒头继续发酵约20分钟……好了，万事俱备，只欠东风，上锅蒸啦！随着锅里的水开始翻滚，蒸锅开始冒出白色的蒸汽，馒头的香味飘出来，不一会儿厨房里香气四溢，肚子里的小馋虫都被勾了出来，我的口水在嘴巴里翻江倒海开来。馒头盛出来后，我迫不及待地叫来妈妈一起品尝我们的手艺，妈妈对我们的美食赞不绝口，我心里特别开心，充满了成就感。 只有自己付出了劳动才知道生活多么美好啊！
