生活就像一盘煎饼，虽然不是什么山珍海味，但它的味道却比山珍海味强千倍百倍。——题记
暑假快到了，妈妈像往年一样，把打印好的照片一张张地剪下来，贴在贴照片的本子上，记录我们的快乐时光。我站在一边，刚好瞧见了那张我和妹妹做煎饼的照片，于是，我又想起了那件令我快乐的事……
那是星期五的晚上，天空蓝幽幽的，还挂上了几颗星星做装饰，给人一种神秘的感觉。我和妹妹有气无力地趴在沙发上，安静地欣赏着美景。突然，妹妹发话了：“姐姐，我想吃煎饼了，你给我做吧！”我惊得从沙发上蹦了起来，说：“你还没吃饱哇！你的肚子是无底洞吧？不过……你一提起来，我好像也想吃了，那就做吧！”妹妹高兴得跳了起来。
说干就干，我在妹妹的帮助下，洗了洗锅，努力回想了一下妈妈做煎饼的过程。“唔，好像是先……先起火烧油吧。妹妹，姐姐先做这一步，你先打蛋，加面粉和牛奶，搅一搅，做面糊吧！”听见妹妹回应后，我就放心地“工作”起来。我直接开了大火，“哇……妹妹，来救我啊！”因为我洗完锅后，没有把水弄干，所以才会把油弹起来。妹妹听到我叫她后，马上关了小火，油马上就不起来了。我们在门外一起搅面糊，一会儿就把面糊弄好了。我和妹妹就一起走进厨房，把火开到大，然后把糊倒进去，过了几分钟，大大圆圆的煎饼就煎好了！
煎饼两面金黄金黄的，外焦里嫩，但是好像一点儿味也没有啊！因为，我之前和妹妹说的配方里没有糖呀！妹妹和我都忍不住地笑了起来。
童年的快乐，就像一颗颗珍珠，不知不觉中，又多了几颗，赶紧把它存起来，以后讲给我的儿女听……让她们也了解我那傻傻的童年。
